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Bio-Metzgerei Ueli-Hof
Bio-Metzgerei Ueli-Hof
Bio-Metzgerei Ueli-Hof
Industriestrasse 1
6030 Ebikon
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Ethik trifft Genuss Aus tiefster Überzeugung - vom Bauernhof bis zur Bio-Metzgerei
"
Unsere Tiere
Hausschlachtung und Ganztierverarbeitung Rinder, Lämmer, Schweine
Wir fragen.
Wieso verarbeitest du Hampshire Schweine?
"
Weil
wir aus Überzeugung mit den Bio-Bauernfamilien zusammenarbeiten und weil die
Fleischqualität der Hampshire-Schweine hervorragend ist.
"
Wir fragen.
Was macht die Rasse für dich speziell?
"
Es
ist eine ursprüngliche Rasse, die nicht überzüchtet ist und sich deshalb
bestens für die nachhaltige und extensive Haltung eignet. Zudem ist das Schwein
mit der schwarz-weissen Zeichnung ein Hingucker auf der Weide der Bio-Bauern.
"
Wir fragen.
Was sind eure Werte?
"
Echtheit
edel
Fairness
Ursprünglichkeit
Transparenz
edel
Fairness
Ursprünglichkeit
Transparenz
"
